Eloge de la poule domestique
Mirjam Ballmer ne possède pas de chien et surtout pas de chat, mais des gallinacées en copropriété
Patrick Chuard
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Les people et leurs animaux » Cet été, La Liberté va à la rencontre de personnalités fribourgeoises qui nous parlent de leurs amies les bêtes.
Elles ont pour noms Noireaude, Caramel, Hercule et Grout. Elles, ce sont les poules de Mirjam Ballmer. Plus exactement, les poules communes de cinq familles du quartier d'Alt. Nées ce printemps, elles ont emménagé dans leur jardin urbain depuis le début de l'été. «C'est un projet communautaire à l'initiative de nos voisins qui ont déjà un jardin participatif», explique la conseillère communale verte, en nous présentant les fières gallinacées. Plus intéressées à picorer qu'à poser pour l'objectif du photographe. Ces nouvelles locataires ont commencé à pondre il y a quelques semaines, pourvoyant la famille en oeufs. «