Gruyère » En projet depuis 2018, la pisciculture à saumons prévue à Grandvillard ne verra pas le jour. Du moins pas à Grandvillard.

En effet, le Conseil communal a décidé en séance du 25 juillet puis informé sa population dans un tout-ménage daté du 29 juillet qu’il avait renoncé à «s’engager dans la livraison d’eau nécessaire à la Saumonerie des Préalpes». C’est que la commune ne peut garantir la livraison en eau aux porteurs de projet sans risquer elle-même un manque lors de périodes de sécheresse.

Un essai raté à la pisciculture de Colombier

«Nous regrettons énormément, car cela représentait une belle opportunité pour la commune. Il devait y avoir la vente de la parcelle, la création d’une vingtai