La Liberté

Union autour des légumes bio

pictogramme abonné La Liberté Contenu réservé aux abonnés
La région du Seeland est connue comme étant le «jardin potager de la Suisse». © Alain Wicht
La région du Seeland est connue comme étant le «jardin potager de la Suisse». © Alain Wicht
Partager cet article sur:
17.11.2020

Les maraîchers bio du Seeland se regroupent pour mieux se développer. Coût du projet: 75 millions

Chantal Rouleau

Seeland » Les carottes, pommes de terre et autres légumes attendent dans des salles réfrigérées avant d’être emballés, étiquetés, puis de partir pour le commerce. Les machines transportent les cageots d’une place à l’autre dans un mouvement de va-et-vient continu. Terraviva SA, à Chiètres, société en mains de producteurs de légumes bio de la région du Seeland, s’occupe notamment de la commercialisation des légumes bio depuis 1946. A l’étroit dans ses locaux, elle doit s’agrandir.

«Nous voulons nous mettre ensemble pour être plus efficaces, mais aussi plus compétitifs»
Rolf Etter

C’est que les maraîchers du «jardin potager de la Suisse» ont le vent en poupe. La demande est en hausse, les gens recherchant de plus en plus des légumes et autre

Articles les plus lus
Dans la même rubrique
La Liberté - Bd de Pérolles 42 / 1700 Fribourg
Tél: +41 26 426 44 11 / Fax: +41 26 426 44 00