L’épicerie de Cerniat en version 2.0
Le Val-Marché s’apprête à s’équiper d’outils lui permettant de rester ouvert 24 heures sur 24
Stéphane Sanchez
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Gruyère » Cerniat entrera dans une quinzaine de jours dans l’ère du commerce numérique. L’épicerie Val-Marché, avec son millier d’articles (dont des produits locaux), ouvrira en effet 24 h/24, grâce à une borne de self-scanning et un contrôle d’accès au magasin par un code QR. Une initiative que l’on doit à la coopérative du cru, Concordia, créée en 2019 pour maintenir ce service ainsi que le café villageois, qui appartiennent à la commune.
«Le dernier bastion de la vie sociale»
Guy Maradan
Paradoxalement, ce virage numérique vise à conserver le «dernier bastion de la vie sociale» du village (avec le café), expliquait jeudi le Cerniatin Guy Maradan, président de la coopérative, à l’occas