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Fribourg » Tout Fribourgeois qui se respecte comprend quelques expressions bolzes assez connues, mélangeant des mots allemands au français et vice versa. Mais il est plus rare de trouver des Fribourgeois qui connaissent l’univers des Bolzes, leur histoire et surtout ce qu’ils ont amené à la Cité des Zaehringen.

Fribourg Tourisme propose depuis cette année un nouveau tour guidé intitulé «Tu viens t’écolles?». La Liberté a suivi samedi cette visite à laquelle étaient conviés quelques membres de l’association Fribourg Tourisme afin de faire connaître cette offre aux acteurs du domaine. Un petit groupe d’une dizaine de personnes se retrouve donc au cœur du quartier de l’Auge en Basse-Ville, sur la place du Petit-Saint-Jean,